Découvrez le meilleur du Salento en un long week-end

Si vous planifiez un itinéraire de 3 jours dans le Salento, préparez-vous à un voyage entre mer cristalline, villages historiques et saveurs authentiques. Avec ce guide, vous découvrirez les étapes incontournables pour un week-end prolongé placé sous le signe de la beauté et de la tradition.

Jour 1 : Lecce et la côte adriatique

Votre voyage commence à Lecce, la capitale du baroque salentin. Passez la matinée à explorer le centre historique en visitant la Piazza Sant’Oronzo, la cathédrale et la magnifique Basilique de Santa Croce. En vous promenant dans les ruelles pavées, vous pourrez admirer des palais historiques et des boutiques artisanales.

Après un déjeuner à base de spécialités locales, comme la **puccia salentina**, dirigez-vous vers la côte adriatique pour découvrir quelques-unes des plus belles plages de la région :

• Torre dell’Orso, avec son sable doré et ses célèbres falaises des Deux Sœurs.
• Baia dei Turchi, une crique préservée entourée de végétation méditerranéenne.
• Otranto, la ville la plus orientale d’Italie, avec sa cathédrale et son château aragonais.

Terminez la journée par un dîner en bord de mer à Otranto, en savourant des **pittule** ou un grill de poissons frais.

Jour 2 : Gallipoli et la côte ionienne

Le deuxième jour de votre itinéraire de 3 jours dans le Salento est consacré à la côte ionienne, réputée pour ses eaux turquoise et ses plages dorées. Commencez votre journée par la visite de Gallipoli, la “Perle de la mer Ionienne”, en vous promenant dans son charmant centre historique situé sur une île reliée à la terre ferme.

Dans l’après-midi, détendez-vous sur l’une des plages les plus spectaculaires de la région :

• Punta della Suina, connue pour son sable fin et ses eaux cristallines.
• Baia Verde, idéale pour les amateurs de plages branchées et de clubs.
• Punta Prosciutto, un véritable coin de paradis aux dunes blanches et à l’eau limpide.

Après une journée en bord de mer, profitez d’un apéritif au coucher du soleil dans un **beach bar**, puis terminez la soirée avec un dîner à base de **fruits de mer frais** dans l’un des restaurants de Gallipoli.

Jour 3 : L’arrière-pays salentin et les masserie

Le dernier jour de votre voyage est dédié à l’authenticité de l’arrière-pays du Salento. Commencez la matinée par la découverte de Specchia et Presicce, deux villages pittoresques riches en histoire, entre moulins souterrains et palais nobles.

Pour le déjeuner, vivez une expérience unique dans une masseria relais dans le Salento, où vous pourrez déguster des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Dans l’après-midi, plongez dans les traditions salentines avec :

• Une dégustation d’huile d’olive extra vierge, l’un des produits phares de la région.
• Une visite de caves pour découvrir les vins Primitivo et Negroamaro.
• Un atelier de fabrication de pâtes fraîches pour apprendre à préparer les orecchiette à la main.

Terminez votre itinéraire de 3 jours dans le Salento par une promenade nocturne dans un village illuminé, en profitant de l’atmosphère magique de cette terre unique.

Un long week-end entre mer, culture et saveurs authentiques

En seulement trois jours, vous pourrez découvrir le meilleur du Salento, entre plages paradisiaques, villes historiques et traditions culinaires. Un itinéraire de 3 jours dans le Salento est l’occasion parfaite pour vivre une expérience inoubliable entre beauté, saveurs et détente.